গরম খাবার খেতে গিয়ে অনেক সময়ই জিব পোড়ে যায়। গরম খাবার শেষ হয়ে যায়, কিন্তু পোড়া জিবের জ্বালাতন থেকে যায় অনেকক্ষণ। এই যন্ত্রণা বা জিবের ক্ষত দূর করবেন কীভাবে? তাৎক্ষণিকভাবে কিছু নিয়ম মানলে সহজেই এর থেকে মুক্তি পাওয়া যেতে পারে। জেনে নিন কিছু উপায়—
মুখে বরফ দিন
জিব পুড়ে গেলে যত দ্রুত সম্ভব তাতে বরফ লাগান। খেয়াল রাখবেন, বরফ যাতে বেশিক্ষণ জিবে না থাকে। কিছুক্ষণ রাখার পর তা বের করে নিয়ে জিবকে কিছু সময় বিশ্রাম দিতে হবে।
ঠান্ডা পানীয় পান করুন
গরম কিছু খেতে গিয়ে জিব পুড়ে গেলে গরম পানীয় পান করতে থাকবেন না, বরং কিছুক্ষণ বিশ্রাম নিন, দ্রুত উপশমের জন্য ঠান্ডা পানীয় পান করবেন। ঠান্ডা পানীয় আপনার জিবকে তাৎক্ষণিক প্রশান্তি দেবে সেইসাথে পোড়া ক্ষতকে সামলাতে সাহায্য করবে।
লবণ-পানি দিয়ে কুলকুচি করুন
পুড়ে যাওয়া জিবের যন্ত্রণা লাঘব করতে ঠান্ডা পানিতে সামান্য লবণ মিশিয়ে কুলকুচি করুন। কয়েকবার কুলকুচি করলে স্বস্তি মিলবে। লবণে থাকা অ্যান্টিসেপটিক জিবের জ্বালাপোড়া কমাতে বেশ সাহায্য করে থাকে।
মধু প্রয়োগ করুন
পোড়া স্থান নিরাময়ে মধু বেশ উপকারী। মধুতে আছে প্রজ্বালনরোধী গুণ। ফলে এতে জ্বালাপোড়া অনেকটা কমে যায়। এই ছাড়া ভবিষ্যতে কোনো সংক্রমণ তৈরি করতে বাধা দেয় মধু। কিন্তু মধুতে কারও অ্যালার্জি থাকলে তা ব্যবহার না করা ভালো।
দুগ্ধ জাতীয় খাবার পান
বিশেষজ্ঞদের মতে, পোড়া জিব শীতল করতে দুধ বেশ উপকারী। তাই পোড়া জিব ভালো করতে দুগ্ধজাতীয় খাবার বেশ উপকারী। দুধ কিংবা দই পোড়া জিবকে তৎক্ষণাৎভাবেই প্রশান্তি দিতে পারে।পোড়া জিবকে শীতল করতে দুধ বেশ উপকারী।
ঝাল খাবার এড়িয়ে চলুন
অনেক সময় চটজলদি পদ্ধতি ব্যবহার করেও উপকার হয় না। জিবে পোড়া ভাব লেগে থাকে। জিবে সামান্য পোড়া ভাব থাকলেও চেষ্টা করবেন ঝালজাতীয় খাবারকে এড়িয়ে চলতে। কারণ, ঝাল জিবের ক্ষতকে আরও বৃদ্ধি করে।
মনে রাখবেন, ওপরের পদ্ধতিগুলো জিবকে তাৎক্ষণিক প্রশান্তি দেওয়ার জন্যই অবশ্যই। যদি জিবের ক্ষত বাড়তে থাকে কিংবা কোনোভাবেই ব্যথা উপশম না হয়, তবে চিকিৎসকের কাছে যাওয়া উচিৎ।
